饲料工业

2016, v.37;No.514(13) 21-23

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发酵甘薯渣对生长猪生产性能的影响及效益分析
Effects of fermented sweet potato residues on the production performance of growing pigs and its benefit analysis

周晓容;杨飞云;江山;肖融;谢跃伟;

摘要(Abstract):

选用32 kg左右日龄相近、健康无病约×荣生长猪48头,按照体重相近的原则分到4个组中,每组3个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂玉米-麦麸-豆粕型常规日粮,处理1、2、3组分别饲喂添加13.2%、24.3%、33.8%新鲜发酵甘薯渣的饲粮(分别等同于使用5%、10%、15%的风干发酵甘薯渣饲粮)。风干基础,各组日粮除粗纤维水平不同外,其余营养指标基本接近,研究不同用量发酵甘薯渣对生长猪生产性能的影响,并分析其经济效益。试验结果显示:1生产性能:处理1~3组日采食量和日增重与对照组相比无显著差异(P>0.05)。料重比,处理1~3组料重比均显著低于对照组(P<0.05),分别较对照组低9.5%、14.4%和14.7%。添加33.8%新鲜发酵甘薯渣组饲喂效果最佳。2经济效益:与对照组相比,处理1~3组单位增重饲料成本分别节约1.4、2.2元和2.4元。结合生产性能和经济效益指标,从废物利用和环境保护的角度,生长猪日粮中新鲜发酵甘薯渣用量可达33.8%及以上。

关键词(KeyWords): 发酵甘薯渣;生长猪;生产性能;经济效益

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): “十二五”国家科技支撑计划[2011BAD26B01];; 重庆市农发资金项目[15401]

作者(Author): 周晓容;杨飞云;江山;肖融;谢跃伟;

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DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2016.13.005

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