饲料工业

2020, v.41;No.616(19) 12-17

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锌对断奶仔猪肠道屏障功能的影响
Effects of zinc on intestinal barrier function of weaned piglets

刁慧;张锦秀;晏家友;黄崇波;魏小兰;周梦佳;张杰;舒妍婕;

摘要(Abstract):

仔猪断奶应激会损伤肠道黏膜屏障功能和对病原菌先天免疫应答。作为动物机体内多种酶的组成部分,锌对动物生长发育、上皮完整性、抗氧化、免疫和繁殖等具有重要作用,是动物体必需微量元素。断奶仔猪饲粮中添加锌可以改善肠道屏障功能,降低仔猪腹泻率,缓解断奶应激带来的负面影响,提高其生长性能。然而,锌的过量补充可能会对动物机体产生一定的毒性效应,损害机体健康,破坏生态环境。因此,文章系统地综述了锌的吸收转运和生物学功能,阐明锌对维持肠道屏障功能的作用及过量锌的危害。同时指出锌在仔猪营养中需要进一步探讨和研究的方向。

关键词(KeyWords): 锌;断奶应激;肠道屏障;仔猪;营养

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 成都市农业技术成果应用示范项目[2015-NY01-00120-NC];; 四川省农业科技成果转化项目[2019NZZJ0045];; 四川省应用基础研究项目[2018JY0289]

作者(Author): 刁慧;张锦秀;晏家友;黄崇波;魏小兰;周梦佳;张杰;舒妍婕;

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DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2020.19.003

参考文献(References):

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