饲料工业

2019, v.40;No.584(11) 12-18

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日粮不同精粗比对9月龄后备奶牛甲烷排放与生长性能及营养物质消化率的影响
Effects of concentrate-to-forage ratio on methane emissions, growth performance and apparent digestibility of nutrients in 9-month-old dairy cows

李斌昌;董利锋;王贝;叶疆凤;王睿鑫;成述儒;刁其玉;

摘要(Abstract):

研究旨在用六氟化硫(SF_6)示踪技术在自然状态下跟踪研究日粮中不同精粗比对9月龄后备奶牛甲烷(CH_4)排放与生长性能及营养物质消化的影响。试验采用单因素试验设计,选用15头[体重=(274.4±24.4)kg,月龄=9.4±0.56]后备奶牛随机分成三组(A、B和C),分别饲喂精料水平为30%(A)、40%(B)、50%(C)的全混合日粮(TMR)。试验期18 d,其中预饲期10 d,正试期8 d。试验期第10 d和18 d分别称重。正试期第4、6、8 d采集饲料样和粪样,采用酸不溶法测定营养物质表观消化率;记录正试期每天采食量。结果表明:(1)随着日粮精粗比增加,CH_4日排放量、单位代谢体重CH_4排放量、单位干物质采食量CH_4排放量、单位有机物采食量CH_4排放量、单位中性洗涤纤维CH_4排放量、甲烷能、甲烷能占总能的比例皆显著降低(P<0.05);(2)日增重和料重比随精粗比增加无显著变化(P>0.05);干物质采食量(DMI)随精粗比增加显著提高(P<0.05);(3)干物质(DM)、有机物(OM)和粗脂肪(EE)的表观消化率随日粮精粗比增加无显著变化(P>0.05);粗蛋白质(CP)的表观消化率C组显著高于A和B(P<0.05),然而NDF和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率C组显著低于A(P<0.05)且两组皆与B无显著差异(P>0.05)。综上所述,提高日粮精粗比,能够有效降低后备牛CH_4排放量和甲烷能/总能的比值,并能提高DMI和CP的表观消化率。

关键词(KeyWords): 精粗比;甲烷排放;SF_6示踪技术;后备牛;营养物质表观消化率

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 种养殖典型项目非二氧化碳温室气体减排量核算、监测、核查关键技术研究[2017YFF0211702]; 国家重点研发计划[2016YFE0109000]; 中美反刍动物营养及幼畜培育研究中心[Y2018PT53]

作者(Authors): 李斌昌;董利锋;王贝;叶疆凤;王睿鑫;成述儒;刁其玉;

DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2019.11.003

参考文献(References):

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